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Goulash & Langosh Bar
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傍晚时分，Mama Paprika的露台位于红色遮篷下

Duna utca 1 · 多瑙河畔

Authentic Mama Paprika Restaurant Mama的做法。

Duna utca与河流相遇处的小厨房：每道菜都有红椒粉，分量像家里一样足，露台正对多瑙河、布达城堡、盖勒特山和伊丽莎白桥。

每天营业

4.85,000+条评价

1 Duna utca, 1056 Budapest
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随时欢迎直接到店，也可以预订餐桌。

为什么选择Mama Paprika

在这间厨房里，人人都是外婆的孙辈。

Duna utca 1像外婆一样做饭：沿用家族食谱，红椒粉从不吝啬，也绝不会让任何人饿着离桌。

  1. 一口锅，一堆火

    每个家族厨房都以同样的方式开始：明火上的一口锅、一把木勺，再比食谱多放一点红椒粉。我们的故事也是这样开始的。

  2. 守在炉边学会的

    这些食谱用最慢也最踏实的方式传了下来：守在炉边看外婆做饭，再从木勺上尝一口。没人见过她拿量具。

  3. 家族盖章认可

    有两道家族菜实在太独特，必须拥有自己的名字：Bribacsa®和Briboka®。别处可吃不到。

Mama Paprika露台上的格纹桌布和遮篷灯光
红色波点锅里的Bribacsa汤
插图：装有食谱卡的木盒、红色搪瓷罐和一把木勺

家里的规矩

Mama的小纸条。

这间厨房里，真正重要的东西从来不用打字。一张小卡片就能写下所有要紧的规矩，像 Mama 会写的那样：简短、温暖，不容争辩。

Mama说 · 第1条放红椒粉前先把锅离火。要香甜，绝不能发苦。

Mama说 · 第2条兰戈什可不等人。趁热吃，两只手都用上。

Mama说 · 第3条空盘子是在提问。答案就是再来一份。

满满的爱，再加一点红椒粉，Mama

去洗手，晚饭好了。

到访Mama Paprika

直接进店，或预订餐桌。

在线预订只需一分钟，也欢迎直接进店。来之前需要了解的信息都在这里。

地址

Authentic Mama Paprika Restaurant

1 Duna utca, 1056 Budapest

预订餐桌查看路线+36 70 621 0563

营业时间

每天营业

每日营业时间
星期一12:00-23:55
星期二12:00-23:55
星期三12:00-23:55
星期四12:00-23:55
星期五12:00-23:55
星期六12:00-23:55
星期日11:30-23:55

到店须知

  • 欢迎直接到店。进来坐下即可，也可以在线预订餐桌。
  • 最多100人的团体可以坐在一起。人数较多时，请提前在线预订或致电我们。
  • 账单会加收15%的服务费。可以刷卡。
  • 欢迎携带宠物。带上你的伙伴，一起坐下来吧。

七间厨房，一个布达佩斯

市中心还有六张家族餐桌，等你入座。

同样的家族食谱，每间店都有自己的空间和故事。

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