الانتقال إلى قائمة الطعام
Goulash & Langosh Bar
AR
احجز طاولة
شرفة Mama Paprika تحت المظلة الحمراء في المساء

Duna utca 1 · بجوار الدانوب

Authentic Mama Paprika Restaurant على طريقة Mama.

المطبخ الصغير حيث يلتقي Duna utca بالنهر: بابريكا في كل طبق، وحصص سخية كما في البيت، وشرفة تطل على الدانوب وقلعة بودا وتل غيليرت وجسر إليزابيث.

مفتوح يوميا

4.85,000+ مراجعة

1 Duna utca, 1056 Budapest
احجز طاولةالاتجاهاتاتصل
شاهد قائمة الطعام كاملة

تفضل في أي وقت، أو احجز طاولة.

لماذا Mama Paprika

المطبخ الذي يصبح فيه الجميع من الأحفاد.

في Duna utca 1 نطبخ كما تطبخ الجدة: وصفات عائلية، ويد سخية مع البابريكا، ولا يغادر أحد هذه المائدة جائعا.

  1. قدر واحد، نار واحدة

    كل مطبخ عائلي يبدأ بالطريقة نفسها: قدر فوق نار مكشوفة، وملعقة خشبية، وقليل من البابريكا أكثر مما تطلبه الوصفة. مطبخنا بدأ هكذا أيضا.

  2. تعلمنا بجوار الموقد

    انتقلت الوصفات عبر العائلة بالطريقة الطويلة: الوقوف بجوار الموقد، ومشاهدة الجدة وهي تطبخ، والتذوق من الملعقة الخشبية. لم يرها أحد تقيس شيئا قط.

  3. بختم العائلة

    أصبح طبقان من أطباق العائلة خاصين بنا تماما لدرجة أنهما احتاجا إلى اسمين خاصين: Bribacsa® وBriboka®. لن تجدهما في أي مكان آخر.

مفارش مربعة النقوش على شرفة Mama Paprika تحت أضواء المظلة
حساء Bribacsa في قدر أحمر منقط
رسم توضيحي: صندوق خشبي لبطاقات الوصفات مع بطاقات وعلبة مينا حمراء وملعقة خشبية

قواعد البيت

ملاحظات Mama.

لم يكتب شيء مهم في هذا المطبخ على لوحة مفاتيح. القواعد المهمة تتسع لها بطاقة صغيرة، مكتوبة كما تكتبها Mama: قصيرة ودافئة وغير قابلة للنقاش.

تقول Mama · رقم 1ارفع القدر عن النار قبل إضافة البابريكا. حلوة، وليست مرة أبدا.

تقول Mama · رقم 2اللانغوش لا ينتظر أحدًا. تناوله ساخنًا، بكلتا يديك.

تقول Mama · رقم 3الطبق الفارغ سؤال. والإجابة حصة ثانية.

مع الحب والمزيد من البابريكا، Mama

اغسل يديك، العشاء جاهز.

زر Mama Paprika

تفضل بالدخول أو احجز طاولة.

احجز عبر الإنترنت في دقيقة، أو تفضل بالحضور مباشرة. ستجد هنا كل ما تحتاج إلى معرفته قبل زيارتك.

العنوان

Authentic Mama Paprika Restaurant

1 Duna utca, 1056 Budapest

احجز طاولةاعرض الاتجاهات+36 70 621 0563

ساعات العمل

مفتوح يوميا

ساعات العمل حسب اليوم
الاثنين12:00-23:55
الثلاثاء12:00-23:55
الأربعاء12:00-23:55
الخميس12:00-23:55
الجمعة12:00-23:55
السبت12:00-23:55
الأحد11:30-23:55

معلومات مفيدة

  • نرحب بالزوار دون حجز. تفضل بالدخول والجلوس، أو احجز طاولة عبر الإنترنت.
  • يمكن لمجموعات يصل عدد أفرادها إلى 100 الجلوس معا. للمجموعات الكبيرة، احجز مسبقا عبر الإنترنت أو اتصل بنا.
  • تضاف رسوم خدمة بنسبة 15% إلى فاتورتك. نقبل الدفع بالبطاقة.
  • نرحب بالحيوانات الأليفة. أحضر حيوانك الأليف وتعال للجلوس معنا.

سبعة مطابخ، بودابست واحدة

ست موائد عائلية أخرى في وسط المدينة.

وصفات العائلة نفسها، ولكل بيت مساحته الخاصة وحكايته الخاصة.

مدخل وشرفة Goulash & Langosh Bar في Duna utcaGoulash & Langosh Bar3 Duna utca · المطعم الرئيسيشاهد المطعمالمبنى الواقع عند زاوية Ferenciek tere 5 ليلا، واللافتة مضاءة فوق الشرفةTraditional Goulash & Langosh Bar by Bonnie5 Ferenciek tere · أنواره مضاءة حتى منتصف الليلشاهد المطعممدخل Bazilika مع لافتته الدائريةBazilika22 Bajcsy-Zsilinszky út · على بعد خطوات من كاتدرائية القديس إسطفانشاهد المطعمداخل Mama's & Papa's: طاولات طويلة تحت فوانيس كبيرة مضيئةMama's & Papa's4 Vörösmarty tér · الشرفة الكبيرة في الساحةشاهد المطعمشرفة Old Mama في المساء، والمصابيح مضاءة بمحاذاة الطاولاتOld Mama5 Vörösmarty tér · مائدة المساءشاهد المطعممدخل Terv Presszó تحت لافتته المضيئةTerv Presszó19 Nádor utca · مقهى من طراز presszó منذ عام 1954شاهد المطعم
المطاعم السبعة كلها