Gå direkt till menyn
Goulash & Langosh Bar
SV
Boka bord
Mama Paprikas terrass under den röda markisen på kvällen

Duna utca 1 · vid Donau

Authentic Mama Paprika Restaurant På Mamas vis.

Det lilla köket där Duna utca möter floden: paprika på allt, portioner som hemma och en terrass med utsikt över Donau, Budaslottet, Gellértberget och Elisabethbron.

Öppet varje dag

4,85 000+ omdömen

1 Duna utca, 1056 Budapest
Boka bordVägbeskrivningRing
Se hela menyn

Kom in när du vill eller boka bord.

Därför Mama Paprika

Köket där alla blir barnbarn.

På Duna utca 1 lagar vi mat som en mormor gör: efter familjerecept, generöst med paprika, och ingen reser sig hungrig från bordet.

  1. En gryta, en eld

    Varje familjekök börjar på samma sätt: en kittel över öppen eld, en träslev och lite mer paprika än receptet säger. Vårt började likadant.

  2. Lärt vid spisen

    Recepten gick genom familjen den långa vägen: vi stod vid spisen, såg mormor laga maten och smakade från träsleven. Ingen såg henne någonsin mäta.

  3. Godkänt av familjen

    Två familjerätter blev så helt och hållet våra att de behövde egna namn: Bribacsa® och Briboka®. Du hittar dem ingen annanstans.

Rutiga dukar på Mama Paprikas terrass under markisens lampor
Bribacsa-soppa i en röd prickig gryta
Illustration: en receptkortslåda i trä med kort, en röd emaljerad burk och en träslev

Husets regler

Mamas lappar.

Inget viktigt i det här köket har någonsin skrivits på maskin. Reglerna som betyder något ryms på ett litet kort, så som Mama skulle skriva dem: kortfattat, varmt och utan utrymme för diskussion.

Mama säger · nr 1Ta grytan från värmen innan paprikan åker i. Söt, aldrig bitter.

Mama säger · nr 2En langos väntar inte på någon. Ät den varm, med båda händerna.

Mama säger · nr 3En tom tallrik är en fråga. Svaret är en portion till.

Med kärlek och extra paprika, Mama

Tvätta händerna, middagen är klar.

Besök Mama Paprika

Kom in eller boka bord.

Boka online på en minut eller kom direkt. Här finns allt du behöver veta före besöket.

Adress

Authentic Mama Paprika Restaurant

1 Duna utca, 1056 Budapest

Boka bordVisa vägen+36 70 621 0563

Öppettider

Öppet varje dag

Öppettider per dag
Måndag12:00-23:55
Tisdag12:00-23:55
Onsdag12:00-23:55
Torsdag12:00-23:55
Fredag12:00-23:55
Lördag12:00-23:55
Söndag11:30-23:55

Bra att veta

  • Du är välkommen utan bokning. Kom in och slå dig ner, eller boka bord online.
  • Grupper på upp till 100 personer kan sitta tillsammans. För ett stort sällskap, boka online i förväg eller ring oss.
  • En serviceavgift på 15% läggs till på notan. Kortbetalning går bra.
  • Husdjur är välkomna. Ta med din vän och dra fram en stol.

Sju kök, ett Budapest

Sex familjebord till mitt i staden.

Samma familjerecept, men varje restaurang har sin egen miljö och sin egen berättelse.

Entrén och terrassen på Goulash & Langosh Bar på Duna utcaGoulash & Langosh Bar3 Duna utca · FlaggskeppetSe restaurangenHörnhuset på Ferenciek tere 5 på kvällen, med den upplysta skylten över terrassenTraditional Goulash & Langosh Bar by Bonnie5 Ferenciek tere · Öppet till midnattSe restaurangenEntrén till Bazilika med den runda skyltenBazilika22 Bajcsy-Zsilinszky út · Några steg från Sankt StefansbasilikanSe restaurangenInne på Mama's & Papa's: långa bord under stora lysande lyktorMama's & Papa's4 Vörösmarty tér · Den stora terrassen vid torgetSe restaurangenOld Mamas terrass på kvällen, med lampor tända längs bordenOld Mama5 Vörösmarty tér · Kvällens bordSe restaurangenDörren till Terv Presszó under neonskyltenTerv Presszó19 Nádor utca · Ett presszó sedan 1954Se restaurangen
Alla sju restauranger