Nádor utca · 国会大厦附近
Terv Presszó 始于1954年。
一家1954年开张的presszó，看着城市变迁，锅却从未离火。坐在黄金之队的墙边，点一份古拉什吧。
19 Nádor utca, 1051 Budapest查看完整菜单随时欢迎直接到店，也可以预订餐桌。
古拉什牛肉古拉什汤5.990 Ft
兰戈什特拉普奶酪酸奶油朗格什4.990 Ft
Bribacsa®Bribacsa® 牛肉汤8.990 FtBriboka®Briboka® 红椒炖牛肉11.490 Ft匈牙利“Mac & Cheese”6道菜
红椒粉、洋葱、传统面疙瘩、特制红椒奶酪、大蒜、红椒酱。可选普通或微辣。
- “Huncut”牛肉面疙瘩11.990 Ft
- “Huncut”松露牛肉面疙瘩12.990 Ft
- “Huncut”鸡肉面疙瘩9.990 Ft
- “Huncut”松露鸡肉面疙瘩10.990 Ft
- “Huncut”蘑菇面疙瘩7.990 Ft
- “Huncut”松露蘑菇面疙瘩9.990 Ft
本月每月特惠2道菜
不含配菜。
- 超大 BBQ 肋排9.890 Ft+ 主厨招牌奶油
- 超大 BBQ 肋排10.990 Ft+ 火辣香辣红椒奶油 & 特制香辣红椒奶酪
开胃汤品8道菜
+ 传统 Lipóti 酸种面包 1.290 Ft
- 红椒鸡肉汤4.990 Ft鸡胸肉、红椒、洋葱、豌豆、芜菁、胡萝卜、大蒜
- 牛肉古拉什汤5.990 Ft
- 鸡肉古拉什汤4.990 Ft
- 猪肉古拉什汤4.990 Ft
- 古拉什汤4.490 Ft
- 传统红椒猪肉汤5.690 Ft酸奶油、红椒、洋葱、豌豆、芜菁、胡萝卜、大蒜、猪肉
- 豌豆面疙瘩汤4.490 Ft
- Borcsa 牛肉古拉什6.990 Ft牛肉与酸奶油
家族配方Bribacsa® 汤6道菜
红椒、传统面疙瘩、豌豆、胡萝卜、欧芹根、苤蓝、芹菜、大蒜、洋葱。 + 面包 1.290 Ft · 主厨招牌奶油 1.290 Ft · 迷你朗格什：普通 1.890 Ft / 酸奶油 & 奶酪 2.890 Ft
- Bribacsa® 牛肉汤8.990 Ft
- Bribacsa® 牛肉猪肉汤8.490 Ft
- Bribacsa® 鸡肉汤7.990 Ft
- Bribacsa® 猪肉汤7.990 Ft
- Bribacsa® 蘑菇汤6.990 Ft
- Bribacsa® 蔬菜汤6.990 Ft
火辣带劲Briboka® 红椒炖菜4道菜
配红椒酸奶油与面疙瘩。
- Briboka® 红椒炖牛肉12.490 Ft
- Briboka® 红椒炖鸡肉10.990 Ft
- Briboka® 红椒炖猪肉10.990 Ft
- 素食 Briboka® 红椒炖菜10.990 Ft
高级特制 Briboka®6道菜
- Briboka® 红椒炖牛肉11.490 Ft配酸奶油与面疙瘩
- Briboka® 红椒炖鸡肉9.990 Ft
- Briboka® 红椒炖猪肉9.990 Ft配酸奶油、面疙瘩与猪肉
- 松露 Briboka® 红椒炖牛肉14.990 Ft配酸奶油。不加松露 12.990 Ft
- 松露 Briboka® 红椒炖猪肉14.490 Ft不加松露 12.490 Ft
- 松露 Briboka® 红椒炖鸡肉14.490 Ft不加松露 12.490 Ft
松露松露6道菜
- 松露红椒炖牛肉12.490 Ft配面疙瘩与酸奶油
- 松露红椒炖猪肉10.990 Ft
- 松露红椒炖鸡肉10.990 Ft
- 松露红椒炖蘑菇9.990 Ft
- 松露红椒奶酪酸奶油朗格什7.490 Ft
- 松露红椒炖牛肉朗格什7.990 Ft配酸奶油
主菜主菜11道菜
- 传统红椒炖蘑菇6.990 Ft配面疙瘩
- 传统红椒炖牛肉8.490 Ft配面疙瘩
- 传统红椒炖鸡肉7.490 Ft配面疙瘩
- 传统红椒炖猪肉7.490 Ft配面疙瘩
- BriChicken 配特色红椒奶酪7.990 Ft红椒酱、洋葱、鸡肉、面疙瘩、酸奶油、特制红椒奶酪
- 奶奶的炸肉排6.990 Ft不含配菜
- 奶奶的炸肉排配红椒奶酪和酸奶油9.490 Ft不含配菜
- 希腊烤肉拼盘（鸡肉）8.990 Ft
- 炸卡门贝尔奶酪配鸡块5.990 Ft不含配菜
- 简易 Briboka® 红椒炖牛肉9.990 Ft配传统面疙瘩
- 简易 Briboka® 红椒炖牛肉配奶酪10.990 Ft配传统面疙瘩与红椒奶酪
特色特制红椒奶酪朗格什8道菜
可选普通或微辣。 加料：特拉普奶酪 890 Ft · 马苏里拉 890 Ft · 洋葱 690 Ft · 大蒜 690 Ft · 红椒奶酪 1.690 Ft · 香辣红椒奶酪 1.690 Ft
- 培根朗格什配特色红椒奶酪6.890 Ft
- 博洛尼亚肉酱朗格什配特色红椒奶酪5.990 Ft
- 肉食者朗格什配特色红椒奶酪6.990 Ft
- 奶酪酸奶油朗格什配特色红椒奶酪5.890 Ft
- 久洛香肠朗格什配特色红椒奶酪5.990 Ft
- 红椒奶酪红椒酸奶油朗格什6.390 Ft配特制香辣红椒奶酪
- 培根朗格什6.990 Ft大蒜、培根、特制香辣红椒奶酪
- 肉食者朗格什7.390 Ft萨拉米、火腿、培根、烟熏火腿、香肠、特制香辣红椒奶酪
朗格什朗格什13道菜
加料：特拉普奶酪 890 Ft · 马苏里拉 890 Ft · 洋葱 690 Ft · 大蒜 690 Ft · 红椒奶酪 1.690 Ft · 香辣红椒奶酪 1.690 Ft
- 肉食者朗格什6.290 Ft酸奶油、大蒜、萨拉米、火腿、培根、烟熏火腿、特拉普奶酪
- 原味朗格什3.290 Ft大蒜、盐
- 特拉普奶酪酸奶油朗格什4.990 Ft
- 博洛尼亚肉酱朗格什5.690 Ft博洛尼亚肉酱、特拉普奶酪
- 红椒炖鸡肉朗格什5.990 Ft
- 红椒炖牛肉朗格什6.990 Ft
- 培根朗格什5.690 Ft酸奶油、大蒜、培根、特拉普奶酪
- 红椒炖猪肉朗格什5.990 Ft
- 久洛香肠朗格什5.690 Ft酸奶油、大蒜、Gyulai 香肠、特拉普奶酪
- 希腊烤肉朗格什7.490 Ft
- “Margherita”朗格什4.990 Ft橄榄、红椒奶酪、马苏里拉、番茄
- 三味奶酪朗格什5.990 Ft特拉普、特制红椒奶酪、马苏里拉
- Polo 朗格什5.990 Ft番茄、鸡肉、马苏里拉、特制红椒奶酪
佐餐配菜3道菜
- 超酥脆薯条2.490 Ft
- 超酥脆薯条配特色红椒奶酪3.690 Ft可选普通或微辣
- 传统面疙瘩1.690 Ft
清爽沙拉2道菜
- 综合绿叶沙拉3.490 Ft
- 希腊沙拉3.990 Ft
腌菜腌菜3道菜
- 黄瓜沙拉2.290 Ft可选配酸奶油
- 腌黄瓜1.890 Ft
- 什锦腌菜1.890 Ft
甜点甜品8道菜
- 布达佩斯巧克力芝士蛋糕2.990 Ft
- 奶奶的苹果蛋糕2.990 Ft
- 传统匈牙利薄饼2.890 Ft杏子酱或蓝莓酱
- 巧克力焦糖芝士蛋糕2.990 Ft
- 布达佩斯焦糖芝士蛋糕2.990 Ft
- 蓝莓朗格什4.290 Ft
- 朗格什小球3.990 Ft蓝莓酱或杏子酱。+ 鲜奶油 690
- 杏子朗格什3.990 Ft
价格以匈牙利福林（Ft）标示。账单会加收15%的服务费。 本店厨房会使用含麸质、乳制品及其他过敏原的食材。如有严重过敏或不耐受，请提前告知工作人员，并询问各道菜所含的过敏原。
为什么选择Terv
这家咖啡馆，比所有计划都更长久。
Nádor utca 19已经喂饱这条街七十年：一家贯穿城市每个年代的presszó，如今是家族古拉什和兰戈什的家。
黄金之队
Aranycsapat墙建起来了：匈牙利足球黄金时代的剪报和骄傲，至今仍守护着这间屋子。
家族到来
家族带来了大铁锅：面包碗古拉什和兰戈什搬了进来。
今天
在柜台点餐，坐到墙边，多待一会儿。Terv（计划）挺过了所有计划。
展品：Aranycsapat墙。请员工讲讲你最喜欢的那件展品背后的故事。
始于1954年的老店
那面墙。
半个世纪的故事都挂在一面墙上：Aranycsapat剪报、搪瓷招牌、presszó老物件。每件东西都有故事，员工个个都知道。问问他们最喜欢哪一件。
七十年过去，锅还在火上。
到访Terv
直接进店，或预订餐桌。
在线预订只需一分钟，也欢迎直接进店。来之前需要了解的信息都在这里。
营业时间
每天营业，12:00至午夜
| 星期一 | 12:00-24:00 |
|---|---|
| 星期二 | 12:00-24:00 |
| 星期三 | 12:00-24:00 |
| 星期四 | 12:00-24:00 |
| 星期五 | 12:00-24:00 |
| 星期六 | 12:00-24:00 |
| 星期日 | 12:00-24:00 |
到店须知
- 欢迎直接到店。进来坐下即可，也可以在线预订餐桌。
- 最多60人的团体可以坐在一起。人数较多时，请提前在线预订或致电我们。
- 账单会加收15%的服务费。可以刷卡。
- 欢迎携带宠物。带上你的伙伴，一起坐下来吧。
七间厨房，一个布达佩斯
市中心还有六张家族餐桌，等你入座。
同样的家族食谱，每间店都有自己的空间和故事。
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