Budapesti gulyáskalauz · a Goulash & Langosh Bar családtól
Hol egyél gulyást Budapesten.
Mi is valójában a gulyás, miben különbözik a pörkölttől és a paprikástól, mi a lángos, mennyibe kerülnek ezek az ételek, és hol eheted őket a belvárosban. A kalauzt egy hét éttermet működtető család írta, így minden benne szereplő hely a miénk.
A négy szó, amit érdemes ismerni
Gulyás, pörkölt, paprikás, lángos.
Gulyás
A gulyás leves
Marhahús, hagyma, édes paprika, burgonya és sárgarépa lassan, bő lében főzve. Tálból esszük, gyakran önálló fogásként.
Pörkölt
A pörkölt külön étel
Hús, hagyma és paprika, lé nélkül, sűrűre főzve. A legtöbb külföldi étlap ezt hívja gulyásnak.
Paprikás
A paprikás tejfölös
Csirke, marha vagy gomba paprikás szaftban, tejföllel behabarva, galuskával tálalva.
Lángos
A lángos olajban sült tészta
Kerek kelt tészta, aranybarnára sütve, fokhagymával megkenve, tejföllel és reszelt sajttal megszórva. Forrón, kézből a legjobb.
Első látogatás
Mit rendelj először.
Kezdj egy tál marhagulyáslevessel. Ha ketten vagytok, osszatok meg egy sima fokhagymás lángost vagy egy tejfölös-sajtosat, amíg vártok. Ha még éhes vagy, a csirkepaprikás galuskával a klasszikus második fogás.
A két saját ételünket is érdemes megkóstolni: a Bribacsa® sűrű, paprikás leves galuskával, a Briboka® pedig enyhe vagy csípős paprikás.
Árak
Mennyibe kerül.
Marhagulyásleves
5 990 Ft és 6 990 Ft között
Egy teli tál, az étel, amiért a legtöbb vendég jön.
Vegetáriánus gulyásleves
4 490 Ft és 5 490 Ft között
Ugyanaz a lassan főtt leves, hús nélkül.
Sima lángos
3 290 Ft és 3 990 Ft között
Fokhagyma és só. Feltéttel kicsit többe kerül.
Csirkepaprikás
7 490 Ft és 8 990 Ft között
Galuskával.
Étlapárak a hét éttermünkben, 2026 szeptemberében, magyar forintban. A számlához 15% szervizdíjat számítunk fel.
Hús nélkül
Vegetáriánus gulyás minden étlapon van.
Minden konyhánkban van vegetáriánus gulyásleves, gombapaprikás galuskával, a Bribacsa® leves zöldséges és gombás változata, valamint többféle sajtos, tejfölös lángos. A vegetáriánus ételeket minden étlapon jelöljük. Ha allergiád van, rendelés előtt kérdezd meg a személyzetet.
Hol edd
Hét konyha az V. kerületben.
Az Erzsébet hídnál, a Vörösmarty téren, a Ferenciek terén, a Bazilikánál és a Parlament környékén. Mind sétatávolságra egymástól.
Goulash & Langosh Bar3 Duna utca · Mindennap nyitva, 07:00 és éjfél közöttNézd meg a helyet
Traditional Goulash & Langosh Bar by Bonnie5 Ferenciek tere · Mindennap nyitva, 07:00 és éjfél közöttNézd meg a helyet
Authentic Mama Paprika Restaurant1 Duna utca · Mindennap nyitvaNézd meg a helyet
Bazilika22 Bajcsy-Zsilinszky út · Mindennap nyitva, 11:00 és éjfél közöttNézd meg a helyet
Mama's & Papa's4 Vörösmarty tér · Mindennap nyitvaNézd meg a helyet
Old Mama5 Vörösmarty tér · Mindennap nyitva, 12:00 és 23:00 közöttNézd meg a helyet
Terv Presszó19 Nádor utca · Mindennap nyitva, 12:00 és éjfél közöttNézd meg a helyetKérdések
Gyakran kérdezik.
Leves vagy ragu a magyar gulyás?
Leves. A gulyás marhahúsból, hagymából, paprikából, burgonyából és sárgarépából készül, lassan főzik, és tálból eszik. Az a sűrű ragu, amit külföldön a legtöbben gulyásnak hívnak, magyarul pörkölt.
Mennyibe kerül a gulyás Budapesten?
A hét éttermünkben egy tál marhagulyásleves ára 5 990 Ft és 6 990 Ft között (2026. szeptemberi étlapárak), és a számlához 15% szervizdíjat számítunk fel.
Hol ehetek gulyást a Váci utca közelében?
Négy éttermünk pár percre van a Váci utcától: a Duna utca 3. és 1. szám alatt, az Erzsébet hídnál, valamint a Vörösmarty tér 4. és 5. szám alatt, az utca északi végén.
Van vegetáriánus gulyás?
Igen. Minden étlapunkon szerepel vegetáriánus gulyásleves (4 490 Ft és 5 490 Ft között), gombapaprikás galuskával és többféle lángos, a vegetáriánus ételeket pedig jelöljük az étlapon.
Kell asztalt foglalnom?
Nem. Térj be bármikor, vagy foglalj asztalt online annak az étteremnek az oldalán, ahová menni szeretnél.
Van szervizdíj?
Igen, mind a hét étteremben 15% kerül a számlára. Az étlapon az árak magyar forintban szerepelnek.