Duna utcaにあるGoulash & Langosh Barの入口とテラス

Duna utca · エルジェーベト橋のそば

Goulash & Langosh Bar 旗艦店。

Name: Goulash & Langosh Bar
Address: Duna utca 3, Budapest, 1056, HU
Telephone: +36 70 420 9684
Price range: $$

Duna utcaにある私たちの旗艦店です。朝食の時間から夜遅くまで営業し、グヤーシュやランゴシュをはじめ家族のメニューを一日中、ご注文を受けてから作ります。

毎日07:00から深夜0時まで営業

4.650,000+件のレビュー

3 Duna utca, 1056 Budapest

席を予約するアクセス電話する

メニューをすべて見る

毎日午前7時から朝食をご用意しています。いつでも直接お越しいただけます。ご予約も可能です。

グヤーシュ牛肉のグヤーシュスープ5.990 Ft

ランゴシュトラピストチーズとサワークリームのラーンゴシュ4.990 Ft

Bribacsa^®Bribacsa^® 牛肉スープ8.990 Ft Briboka^®Briboka^® 牛肉のパプリカーシュ11.490 Ft

7時からハンガリー名物の朝食9品

卵液にひたして黄金色に焼き上げたパンを温かいままお出しします。ハンガリーの朝食の定番で、外はカリッと、祖母がつくってくれた味そのままです。 + 野菜ミックス 1.490 Ft · 焼き加減をお選びください: しっかり焼く、またはやわらかめに軽く焼く

ハンガリー風セイボリー・フレンチトースト1.990 Ft
ハンガリー風セイボリー・フレンチトーストガーリック添え2.690 Ft
ハンガリー風セイボリー・フレンチトーストチーズ添え2.990 Ft
ハンガリー風セイボリー・フレンチトーストサワークリームとチーズ添え3.290 Ft
ハンガリー風セイボリー・フレンチトーストギリシャ風ソース添え3.290 Ft
ハンガリー風セイボリー・フレンチトーストギリシャ風ソースとチーズ添え3.890 Ft
ハンガリー風セイボリー・フレンチトーストソーセージとチーズ添え3.490 Ft
ハンガリー風セイボリー・フレンチトーストベーコン添え3.490 Ft
セイボリー・フレンチトーストハンガリー風4.990 Ftソーセージ、ハム、赤パプリカソース、ハンガリー風ラグー

ハンガリー風「Mac & Cheese」6品

パプリカパウダー、玉ねぎ、伝統的なガルシュカ、特製パプリカチーズ、にんにく、赤パプリカソース。普通または辛口をお選びいただけます。

「Huncut」牛肉のガルシュカ11.990 Ft
「Huncut」牛肉のガルシュカトリュフ添え12.990 Ftトリュフ
「Huncut」チキンのガルシュカ9.990 Ft
「Huncut」チキンのガルシュカトリュフ添え10.990 Ftトリュフ
「Huncut」きのこのガルシュカ7.990 Ftベジタリアン
「Huncut」きのこのガルシュカトリュフ添え9.990 Ftベジタリアントリュフ

今月今月のおすすめ2品

付け合わせは含まれません。

特大BBQリブ9.890 Ft+ シェフのシグネチャークリーム
特大BBQリブ10.990 Ft+ 熱く辛いパプリカクリーム & 特製辛口パプリカチーズ辛い

はじめにスープ8品

+ 伝統的な Lipóti サワードウブレッド 1.290 Ft

赤パプリカのチキンスープ4.990 Ft鶏むね肉、赤パプリカ、玉ねぎ、グリーンピース、かぶ、にんじん、にんにく
牛肉のグヤーシュスープ5.990 Ft
チキンのグヤーシュスープ4.990 Ft
ポークのグヤーシュスープ4.990 Ft
グヤーシュスープ4.490 Ftベジタリアン
伝統のポーク・パプリカスープ5.690 Ftサワークリーム、赤パプリカ、玉ねぎ、グリーンピース、かぶ、にんじん、にんにく、豚肉
グリーンピースとガルシュカのスープ4.490 Ft
Borcsa 牛肉グヤーシュ6.990 Ft牛肉とサワークリーム

家族のレシピBribacsa^® スープ6品

赤パプリカ、伝統的なガルシュカ、グリーンピース、にんじん、パセリの根、コールラビ、セロリ、にんにく、玉ねぎ。 + パン 1.290 Ft · シェフのシグネチャークリーム 1.290 Ft · ミニ・ラーンゴシュ：普通 1.890 Ft / サワークリーム & チーズ 2.890 Ft

Bribacsa^® 牛肉スープ8.990 Ft
Bribacsa^® 牛肉とポークのスープ8.490 Ft
Bribacsa^® チキンスープ7.990 Ft
Bribacsa^® ポークスープ7.990 Ft
Bribacsa^® きのこスープ6.990 Ftベジタリアン
Bribacsa^® 野菜スープ6.990 Ftベジタリアン

熱く辛口Briboka^® パプリカッシュ4品

パプリカサワークリームとガルシュカ添え。

Briboka^® 牛肉のパプリカーシュ12.490 Ft辛い
Briboka^® チキンのパプリカーシュ10.990 Ft辛い
Briboka^® ポークのパプリカーシュ10.990 Ft辛い
ベジ Briboka^® パプリカーシュ10.990 Ftベジタリアン辛い

プレミアム特製 Briboka^®6品

Briboka^® 牛肉のパプリカーシュ11.490 Ftサワークリームとガルシュカ添え
Briboka^® チキンのパプリカーシュ9.990 Ft
Briboka^® ポークのパプリカーシュ9.990 Ftサワークリーム、ガルシュカ、豚肉添え
トリュフ Briboka^® 牛肉のパプリカーシュ14.990 Ftサワークリーム添え。トリュフなし 12.990 Ftトリュフ
トリュフ Briboka^® ポークのパプリカーシュ14.490 Ftトリュフなし 12.490 Ftトリュフ
トリュフ Briboka^® チキンのパプリカーシュ14.490 Ftトリュフなし 12.490 Ftトリュフ

トリュフトリュフ6品

トリュフ牛肉のパプリカーシュ12.490 Ftガルシュカとサワークリーム添えトリュフ
トリュフポークのパプリカーシュ10.990 Ftトリュフ
トリュフチキンのパプリカーシュ10.990 Ftトリュフ
トリュフきのこのパプリカーシュ9.990 Ftベジタリアントリュフ
トリュフ、パプリカチーズとサワークリームのラーンゴシュ7.490 Ftベジタリアントリュフ
トリュフ牛肉パプリカーシュのラーンゴシュ7.990 Ftサワークリーム添えトリュフ

メインメインディッシュ11品

伝統のきのこパプリカーシュ6.990 Ftガルシュカ添えベジタリアン
伝統の牛肉パプリカーシュ8.490 Ftガルシュカ添え
伝統のチキンパプリカーシュ7.490 Ftガルシュカ添え
伝統のポークパプリカーシュ7.490 Ftガルシュカ添え
BriChicken と特製パプリカチーズ7.990 Ft赤パプリカソース、玉ねぎ、チキン、ガルシュカ、サワークリーム、特製パプリカチーズ
おばあちゃんのシュニッツェル6.990 Ft付け合わせは含まれません
おばあちゃんのシュニッツェルパプリカチーズとサワークリーム添え9.490 Ft付け合わせは含まれません
ギロス・プレート（チキン）8.990 Ft
カマンベールフライとチキンナゲット5.990 Ft付け合わせは含まれません
シンプル Briboka^® 牛肉のパプリカーシュ9.990 Ft伝統的なガルシュカ添え
シンプル Briboka^® 牛肉のパプリカーシュチーズ添え10.990 Ft伝統的なガルシュカとパプリカチーズ添え

スペシャリティ特製パプリカチーズ・ラーンゴシュ8品

普通または辛口をお選びいただけます。追加：トラピストチーズ 890 Ft · モッツァレラ 890 Ft · 玉ねぎ 690 Ft · にんにく 690 Ft · パプリカチーズ 1.690 Ft · 辛口パプリカチーズ 1.690 Ft

ベーコンのラーンゴシュ特製パプリカチーズ添え6.890 Ft
ボロネーゼのラーンゴシュ特製パプリカチーズ添え5.990 Ft
ミートラバーズ・ラーンゴシュ特製パプリカチーズ添え6.990 Ft
チーズとサワークリームのラーンゴシュ特製パプリカチーズ添え5.890 Ftベジタリアン
ジュラ風ソーセージのラーンゴシュ特製パプリカチーズ添え5.990 Ft
パプリカチーズとパプリカサワークリームのラーンゴシュ6.390 Ft特製辛口パプリカチーズ添えベジタリアン辛い
ベーコンのラーンゴシュ6.990 Ftにんにく、ベーコン、特製辛口パプリカチーズ辛い
ミートラバーズ・ラーンゴシュ7.390 Ftサラミ、ハム、ベーコン、スモークハム、ソーセージ、特製辛口パプリカチーズ辛い

ラーンゴシュラーンゴシュ13品

追加：トラピストチーズ 890 Ft · モッツァレラ 890 Ft · 玉ねぎ 690 Ft · にんにく 690 Ft · パプリカチーズ 1.690 Ft · 辛口パプリカチーズ 1.690 Ft

ミートラバーズ・ラーンゴシュ6.290 Ftサワークリーム、にんにく、サラミ、ハム、ベーコン、スモークハム、トラピストチーズ
プレーン・ラーンゴシュ3.290 Ftにんにく、塩ベジタリアン
トラピストチーズとサワークリームのラーンゴシュ4.990 Ftベジタリアン
ボロネーゼのラーンゴシュ5.690 Ftボロネーゼラグー、トラピストチーズ
チキンパプリカーシュのラーンゴシュ5.990 Ft
牛肉パプリカーシュのラーンゴシュ6.990 Ft
ベーコンのラーンゴシュ5.690 Ftサワークリーム、にんにく、ベーコン、トラピストチーズ
ポークパプリカーシュのラーンゴシュ5.990 Ft
ジュラ風ソーセージのラーンゴシュ5.690 Ftサワークリーム、にんにく、Gyulai ソーセージ、トラピストチーズ
ギロスのラーンゴシュ7.490 Ft
ラーンゴシュ「Margherita」4.990 Ftオリーブ、パプリカチーズ、モッツァレラ、トマトベジタリアン
3種チーズのラーンゴシュ5.990 Ftトラピスト、特製パプリカチーズ、モッツァレラベジタリアン
ラーンゴシュ Polo5.990 Ftトマト、チキン、モッツァレラ、特製パプリカチーズ

サイドに付け合わせ3品

スーパークリスピー・フライドポテト2.490 Ftベジタリアン
スーパークリスピー・フライドポテト特製パプリカチーズ添え3.690 Ft普通または辛口をお選びいただけますベジタリアン
伝統のガルシュカ1.690 Ftベジタリアン

フレッシュサラダ2品

グリーンミックスサラダ3.490 Ftベジタリアン
グリークサラダ3.990 Ftベジタリアン

ピクルスピクルス3品

キュウリのサラダ2.290 Ftお好みでサワークリーム添えベジタリアン
キュウリのピクルス1.890 Ftベジタリアン
ミックスピクルス1.890 Ftベジタリアン

スイーツデザート8品

ブダペスト・チョコレートチーズケーキ2.990 Ft
おばあちゃんのアップルケーキ2.990 Ft
伝統のパラチンタ2.890 Ftアプリコットまたはブルーベリージャム
チョコレートとキャラメルのチーズケーキ2.990 Ft
ブダペスト・キャラメルチーズケーキ2.990 Ft
ブルーベリーのラーンゴシュ4.290 Ft
ラーンゴシュボール3.990 Ftブルーベリーまたはアプリコットジャム。+ ホイップクリーム 690
アプリコットのラーンゴシュ3.990 Ft

価格はハンガリーフォリント（Ft）表記です。お会計に15%のサービス料が加算されます。当店の厨房では、グルテン、乳製品、その他のアレルゲンを扱っています。重いアレルギーや過敏症がある場合はお申し出のうえ、各料理のアレルゲンをスタッフにご確認ください。

Duna utcaが選ばれる理由

レシピ帳なのに、レシピはひとつも書かれていない。

いま召し上がっている料理は、誰も正確に思い出せないほど昔から家族に受け継がれてきました。曾祖母、祖父、そして親の世代まで。

はじまり
始まりは、たいていの良いものと同じでした。直火にかけた大鍋、長い午後、そしてレシピより少し多めのパプリカ。
世代ごとの味
どの世代も何かを加え、何かを変え、自分たちの味にしてきました。その結果、どの料理本にも載っておらず、世界のどこにもないレシピが生まれました。
特別な名前
そのうち2品は、ほかのどんな料理とも違う味になったので、ほかでは出会えない名前をつけました。Bribacsa®とBriboka®です。

このあたり

エルジェーベト橋から数分。

この通りは川にちなんで名づけられ、その名のとおり、Duna utcaはまっすぐ橋のたもとへ続き、そこからドナウ川沿いの遊歩道が始まります。エルジェーベト橋のそばでグヤーシュを味わったら、黄金色に染まる川へ。

Erzsébet híd、白い橋川辺までの散歩朝7時から朝食

どうぞ、お掛けください。

Duna utcaへ行く

そのままご来店ください。席のご予約もできます。

オンラインなら1分で予約できます。もちろん、そのままのご来店も歓迎です。ご来店前に必要な情報はこちらでご確認ください。

住所