Duna utca · у моста Эржебет
Goulash & Langosh Bar Наш флагман.
Наш главный ресторан на Duna utca открыт с завтрака до позднего вечера. Гуляш, лангош и другие семейные блюда готовят на заказ весь день.
3 Duna utca, 1056 BudapestПосмотреть полное менюЗавтрак каждый день с 7 утра. Приходите в любое время или забронируйте столик.
ГуляшГуляш-суп из говядины5.990 Ft
ЛангошЛангош с сыром трапист и сметаной4.990 Ft
Bribacsa®Суп Bribacsa® с говядиной8.990 FtBriboka®Паприкаш Briboka® из говядины11.490 FtС 7 утраВенгерский завтракБлюд: 9
Обжаренный до золотистого цвета хлеб в яйце, подаётся горячим, классика венгерского завтрака. Хрустящий, как готовила бабушка. + Овощной микс 1.490 Ft · Выберите степень обжарки: хорошо прожаренный или мягче и менее румяный
- Венгерские гренки в яйце1.990 Ft
- Венгерские гренки в яйце с чесноком2.690 Ft
- Венгерские гренки в яйце с сыром2.990 Ft
- Венгерские гренки в яйце со сметаной и сыром3.290 Ft
- Венгерские гренки в яйце с греческим соусом3.290 Ft
- Венгерские гренки в яйце с греческим соусом и сыром3.890 Ft
- Венгерские гренки в яйце с колбасой и сыром3.490 Ft
- Венгерские гренки в яйце с беконом3.490 Ft
- Гренки в яйце по-венгерски4.990 FtКолбаски, ветчина, соус из красной паприки, венгерское рагу
По-венгерски«Mac & Cheese»Блюд: 6
Молотая паприка, лук, традиционная галушка, особый паприковый сыр, чеснок, соус из красной паприки. На выбор обычный или острый.
- Галушки «Huncut» с говядиной11.990 Ft
- Галушки «Huncut» с говядиной и трюфелем12.990 Ft
- Галушки «Huncut» с курицей9.990 Ft
- Галушки «Huncut» с курицей и трюфелем10.990 Ft
- Галушки «Huncut» с грибами7.990 Ft
- Галушки «Huncut» с грибами и трюфелем9.990 Ft
В этом месяцеПредложение месяцаБлюд: 2
Гарнир не включён.
- Огромные рёбрышки барбекю9.890 Ft+ Фирменный крем от шефа
- Огромные рёбрышки барбекю10.990 Ft+ Жгучий острый паприковый крем & особый острый паприковый сыр
На стартСупыБлюд: 8
+ Традиционный хлеб на закваске Lipóti 1.290 Ft
- Куриный суп с красной паприкой4.990 FtКуриная грудка, красная паприка, лук, горох, репа, морковь, чеснок
- Гуляш-суп из говядины5.990 Ft
- Гуляш-суп из курицы4.990 Ft
- Гуляш-суп из свинины4.990 Ft
- Гуляш-суп4.490 Ft
- Традиционный свиной суп с паприкой5.690 FtСметана, красная паприка, лук, горох, репа, морковь, чеснок, свинина
- Гороховый суп с галушками4.490 Ft
- Говяжий гуляш Borcsa6.990 FtГовядина и сметана
Семейный рецептСуп Bribacsa®Блюд: 6
Красная паприка, традиционная галушка, горох, морковь, корень петрушки, кольраби, сельдерей, чеснок, лук. + Хлеб 1.290 Ft · Фирменный крем от шефа 1.290 Ft · МИНИ-лангош: обычный 1.890 Ft / сметана & сыр 2.890 Ft
- Суп Bribacsa® с говядиной8.990 Ft
- Суп Bribacsa® с говядиной и свининой8.490 Ft
- Суп Bribacsa® с курицей7.990 Ft
- Суп Bribacsa® со свининой7.990 Ft
- Суп Bribacsa® с грибами6.990 Ft
- Суп Bribacsa® с овощами6.990 Ft
Жгучий и острыйПаприкаш Briboka®Блюд: 4
С паприковой сметаной и галушкой.
- Паприкаш Briboka® из говядины12.490 Ft
- Паприкаш Briboka® из курицы10.990 Ft
- Паприкаш Briboka® из свинины10.990 Ft
- Вегетарианский паприкаш Briboka®10.990 Ft
ПремиумОсобый Briboka®Блюд: 6
- Паприкаш Briboka® из говядины11.490 FtСо сметаной и галушкой
- Паприкаш Briboka® из курицы9.990 Ft
- Паприкаш Briboka® из свинины9.990 FtСо сметаной, галушкой и свининой
- Паприкаш Briboka® из говядины с трюфелем14.990 FtСо сметаной. Без трюфеля 12.990 Ft
- Паприкаш Briboka® из свинины с трюфелем14.490 FtБез трюфеля 12.490 Ft
- Паприкаш Briboka® из курицы с трюфелем14.490 FtБез трюфеля 12.490 Ft
ТрюфельТрюфельБлюд: 6
- Паприкаш из говядины с трюфелем12.490 FtС галушкой и сметаной
- Паприкаш из свинины с трюфелем10.990 Ft
- Паприкаш из курицы с трюфелем10.990 Ft
- Грибной паприкаш с трюфелем9.990 Ft
- Лангош с трюфелем, паприковым сыром и сметаной7.490 Ft
- Лангош с говяжьим паприкашем и трюфелем7.990 FtСо сметаной
Основные блюдаОсновное блюдоБлюд: 11
- Традиционный грибной паприкаш6.990 FtС галушкой
- Традиционный паприкаш из говядины8.490 FtС галушкой
- Традиционный паприкаш из курицы7.490 FtС галушкой
- Традиционный паприкаш из свинины7.490 FtС галушкой
- BriChicken с фирменным паприковым сыром7.990 FtСоус из красной паприки, лук, курица, галушка, сметана, особый паприковый сыр
- Бабушкин шницель6.990 FtГарнир не включён
- Бабушкин шницель с паприковым сыром и сметаной9.490 FtГарнир не включён
- Гирос на тарелке (курица)8.990 Ft
- Жареный камамбер и куриные наггетсы5.990 FtГарнир не включён
- Простой паприкаш Briboka® из говядины9.990 FtС традиционной галушкой
- Простой паприкаш Briboka® из говядины с сыром10.990 FtС традиционной галушкой и паприковым сыром
СпециалитетОсобый лангош с паприковым сыромБлюд: 8
На выбор обычный или острый. Доп.: сыр траппист 890 Ft · моцарелла 890 Ft · лук 690 Ft · чеснок 690 Ft · паприковый сыр 1.690 Ft · острый паприковый сыр 1.690 Ft
- Лангош с беконом и фирменным паприковым сыром6.890 Ft
- Лангош болоньезе с фирменным паприковым сыром5.990 Ft
- Мясной лангош с фирменным паприковым сыром6.990 Ft
- Лангош с сыром и сметаной и фирменным паприковым сыром5.890 Ft
- Лангош с дюльской колбасой и фирменным паприковым сыром5.990 Ft
- Лангош с паприковым сыром и паприковой сметаной6.390 FtС особым острым паприковым сыром
- Лангош с беконом6.990 FtЧеснок, бекон, особый острый паприковый сыр
- Мясной лангош7.390 FtСалями, ветчина, бекон, копчёная ветчина, колбаса, особый острый паприковый сыр
ЛангошЛангошБлюд: 13
Доп.: сыр траппист 890 Ft · моцарелла 890 Ft · лук 690 Ft · чеснок 690 Ft · паприковый сыр 1.690 Ft · острый паприковый сыр 1.690 Ft
- Мясной лангош6.290 FtСметана, чеснок, салями, ветчина, бекон, копчёная ветчина, сыр траппист
- Простой лангош3.290 FtЧеснок, соль
- Лангош с сыром трапист и сметаной4.990 Ft
- Лангош болоньезе5.690 FtРагу болоньезе, сыр траппист
- Лангош с куриным паприкашем5.990 Ft
- Лангош с говяжьим паприкашем6.990 Ft
- Лангош с беконом5.690 FtСметана, чеснок, бекон, сыр траппист
- Лангош со свиным паприкашем5.990 Ft
- Лангош с дюльской колбасой5.690 FtСметана, чеснок, колбаса Gyulai, сыр траппист
- Лангош гирос7.490 Ft
- Лангош «Маргарита»4.990 FtОливки, паприковый сыр, моцарелла, помидор
- Лангош с тремя сырами5.990 FtТраппист, особый паприковый сыр, моцарелла
- Лангош Polo5.990 FtПомидор, курица, моцарелла, особый паприковый сыр
На гарнирГарнирБлюд: 3
- Суперхрустящий картофель фри2.490 Ft
- Суперхрустящий картофель фри с фирменным паприковым сыром3.690 FtНа выбор обычный или острый
- Традиционные галушки1.690 Ft
СвежееСалатыБлюд: 2
- Зелёный салат микс3.490 Ft
- Греческий салат3.990 Ft
СоленьяСоленьяБлюд: 3
- Салат из огурцов2.290 FtПо желанию со сметаной
- Маринованные огурцы1.890 Ft
- Ассорти солений1.890 Ft
СладкоеДесертБлюд: 8
- Будапештский шоколадный чизкейк2.990 Ft
- Бабушкин яблочный пирог2.990 Ft
- Традиционные блинчики2.890 FtАбрикосовый или черничный джем
- Шоколадно-карамельный чизкейк2.990 Ft
- Будапештский карамельный чизкейк2.990 Ft
- Лангош с черникой4.290 Ft
- Шарики из лангоша3.990 FtЧерничный или абрикосовый джем. + Взбитые сливки 690
- Лангош с абрикосом3.990 Ft
Цены указаны в венгерских форинтах (Ft). К вашему счёту добавляется 15% за обслуживание. На нашей кухне готовят с продуктами, содержащими глютен, молочные компоненты и другие аллергены. Если у вас есть выраженная пищевая непереносимость или тяжёлая аллергия, сообщите об этом и уточните у сотрудников, какие аллергены содержатся в блюдах.
Почему Duna utca
Книга рецептов, в которой ничего не записано.
Эти блюда передаются в семье так давно, что уже никто не вспомнит, когда всё началось. Их готовили прабабушки, дедушки и родители.
С чего всё началось
Всё началось, как часто бывает с хорошими историями: котелок над открытым огнём, долгий день и чуть больше паприки, чем требовал рецепт.
Каждое поколение по-своему
Каждое поколение что-то добавляло, что-то меняло и делало рецепт своим. В итоге получились рецепты, которых нет ни в одной кулинарной книге и больше нигде в мире.
Собственные имена
Два блюда получились настолько непохожими на другие, что мы дали им собственные имена: Bribacsa® и Briboka®. Больше нигде вы их не встретите.
Район
В нескольких минутах от моста Эржебет.
Улица названа в честь реки и держит слово: Duna utca ведёт прямо к подножию моста, где начинается набережная Дуная. Тарелка гуляша у моста Эржебет, а потом река в золотой час.
Присаживайтесь.
Посетите Duna utca
Просто приходите или забронируйте столик.
Забронируйте столик онлайн за минуту или просто заходите. Здесь есть всё, что нужно знать перед визитом.
Адрес
Goulash & Langosh Bar
3 Duna utca, 1056 Budapest
Часы работы
Открыто каждый день с 07:00 до полуночи
| Понедельник | 07:00-24:00 |
|---|---|
| Вторник | 07:00-24:00 |
| Среда | 07:00-24:00 |
| Четверг | 07:00-24:00 |
| Пятница | 07:00-24:00 |
| Суббота | 07:00-24:00 |
| Воскресенье | 07:00-24:00 |
Полезно знать
- Можно приходить без брони. Заходите и располагайтесь или забронируйте столик онлайн.
- Группы до 100 человек могут сидеть вместе. Для большой компании заранее забронируйте столик онлайн или позвоните нам.
- К вашему счёту добавляется 15% за обслуживание. Можно оплатить картой.
- Питомцам здесь рады. Приходите вместе со своим любимцем, место найдётся и ему.
Семь кухонь, один Будапешт
Ещё шесть семейных столов в центре города.
Те же семейные рецепты, но у каждого дома своя атмосфера и своя история.
Traditional Goulash & Langosh Bar by Bonnie5 Ferenciek tere · Свет горит до полуночиПосмотреть ресторан
Authentic Mama Paprika Restaurant1 Duna utca · Бабушкина кухня у ДунаяПосмотреть ресторан
Bazilika22 Bajcsy-Zsilinszky út · В нескольких шагах от базилики Святого ИштванаПосмотреть ресторан
Mama's & Papa's4 Vörösmarty tér · Большая терраса на площадиПосмотреть ресторан
Old Mama5 Vörösmarty tér · Стол для тёплого вечераПосмотреть ресторан
Terv Presszó19 Nádor utca · Кафе presszó с 1954 годаПосмотреть ресторан