Goulash
Bœuf mijoté et paprika hongrois doux, longuement cuit et servi dans un pain frais évidé. Celui par qui tout a commencé.
Goulash & Langosh Bar · Budapest
Sept cuisines.
Sept cuisines.
Un seul Budapest.
Un vrai goulash, un langosh frais et la chaleur hongroise, à sept tables au cœur de la ville.
Vous pouvez réserver, mais ce n’est pas obligatoire. Même les soirs d’affluence, l’attente est généralement courte.
95 000+
Avis clients, et ça continue
Notre restaurant de la Duna utca : 50 000+ avis clients · 4.6 ★ · merci, Budapest
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Ça se passe à Budapest
Les moments qui font vibrer cette ville, à quelques minutes de nos tables. Ne manquez pas ce dont tout le monde parlera.
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Les grands moments passent sur les écrans de nos adresses du centre-ville.
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Ce qui fait notre réputationGoulash. Langosh.
Goulash. Langosh.
Les deux qui nous ont fondés.
Deux recettes, transmises de cuisine en cuisine dans chaque adresse. Le bol et le pain qui nous ont donné notre nom.
Langosh
Frit minute, croustillant et doré, puis garni d’ail, de crème aigre et d’une montagne de fromage. La Hongrie dans l’assiette.
Le goulash près des monuments
Visitez les monuments.
Mangez entre deux.
Le Parlement, la Basilique, la place, le fleuve : le centre de Pest se visite à pied, et la promenade classique passe tout près de chacune de nos portes. Cinq monuments, chacun avec la cuisine de la famille la plus proche.
Le Parlement hongrois
Tout droit le long de Nádor utca depuis Kossuth tér : Terv Presszó est la table de la famille la plus proche du Parlement, le goulash dans un bol de pain au comptoir du presszó.
La cuisine la plus proche
Terv PresszóN 47.50182 · E 19.04919 · NÁDOR UTCA 19
La Basilique Saint-Étienne
Le langosh près de la Basilique, c’est vite raconté : notre cuisine Bazilika se tient au coin de la rue, sur Bajcsy-Zsilinszky út, assez près pour entendre les cloches.
La cuisine la plus proche
BazilikaN 47.50211 · E 19.05464 · BAJCSY-ZSILINSZKY ÚT 22
Vörösmarty tér
Deux membres de la famille sont installés en plein sur la place Vörösmarty, côte à côte aux numéros 4 et 5 : goulash et langosh sur la place même, la statue en vue.
Les cuisines les plus proches
Mama's & Papa'sN 47.49689 · E 19.05117 · VÖRÖSMARTY TÉR 4
Old MamaN 47.49711 · E 19.05108 · VÖRÖSMARTY TÉR 5
Erzsébet híd
Au bout de la travée blanche du pont Élisabeth, côté Pest, Duna utca n’est qu’à quelques pas : Mama Paprika et le Goulash & Langosh Bar, l’établissement phare, proches voisins dans la même petite rue.
Les cuisines les plus proches
Mama PaprikaN 47.49166 · E 19.05333 · DUNA UTCA 1
Goulash & Langosh BarN 47.49182 · E 19.05377 · DUNA UTCA 3
Le corso du Danube
Longez le corso du Danube, le Château de l’autre côté de l’eau, puis tournez à Vigadó tér : Mama's & Papa's et Old Mama vous attendent sur la place Vörösmarty, à quelques pas en retrait du fleuve.
Les cuisines les plus proches
Mama's & Papa'sN 47.49689 · E 19.05117 · VÖRÖSMARTY TÉR 4
Old MamaN 47.49711 · E 19.05108 · VÖRÖSMARTY TÉR 5
Adresses, plans et numéros de téléphone : juste en dessous, dans l’annuaire
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Sept adresses,
partout dans le centre.
Traditional Goulash & Langosh Bar by Bonnie
Ferenciek tere5 Ferenciek tere, 1053 Budapest
La famille Goulash & Langosh
Sept cuisines.
Sept cuisines.
Un seul livre de recettes de famille.
Du premier bol servi sur Duna utca à sept tables au cœur de Budapest, chaque cuisine Goulash & Langosh sert le même goulash familial mijoté et le même langosh frais étiré à la main. Un livre de recettes, sept portes. Choisissez la plus proche.
7adresses à Budapest
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De nos clients
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Bon à savoir
Des questions, des réponses.
Nos sept cuisines Goulash and Langosh se trouvent au cœur du 5e arrondissement, dans le centre de Budapest, à quelques pas de la basilique Saint-Étienne, de Vörösmarty tér et de Ferenciek tere. Notre établissement phare de Duna utca est juste au bord du fleuve.
Le goulash est la célèbre soupe hongroise de bœuf et de paprika, longuement mijotée, servie ici dans un pain frais évidé. Le langosh est une galette frite, croustillante et dorée, garnie d’ail, de crème aigre et de fromage. Ce sont les deux plats qui nous ont donné notre nom.
Nos sept cuisines sont ouvertes sept jours sur sept, toute l’année. Deux d’entre elles ouvrent à 7h, les autres en fin de matinée ou à midi, et chacune sert au moins jusqu’à 23h, plusieurs jusqu’à minuit. Les horaires exacts figurent sur le site de chaque restaurant.
Vous pouvez réserver, mais ce n’est jamais obligatoire. Il y a souvent du monde, mais une table est généralement libre. Sinon, l’attente est courte. À partir de 20 personnes, un appel rapide nous aide à réunir tout le monde à une même table : +36 70 556 5035.
Oui. Plusieurs langosh et accompagnements sont végétariens. Comme les recettes varient d’une cuisine à l’autre, interrogez notre personnel sur les allergènes et nous vous guiderons.
Absolument. Avec sept adresses centrales, nous accueillons régulièrement des grands groupes, enterrements de vie de garçon et de jeune fille, et groupes touristiques. Indiquez-nous le nombre de personnes sur notre page adresses et nous trouverons la salle idéale.
Oui. Les grands soirs de match et les moments que toute la ville regarde passent sur les écrans de nos adresses du centre-ville. Voyez ce qui se passe à Budapest avant de venir.
Le Goulash & Langosh Bar d’origine, sur Duna utca, à deux pas du Danube, est notre établissement phare, où le tout premier bol familial a été servi.
Réservations
On vous garde
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Vous pouvez réserver, mais ce n’est pas obligatoire. Le soir, il y a du monde, mais une table se libère généralement vite. Si vous préférez qu’on vous garde une table ou un horaire précis, Dante, notre hôte numérique, vous répond dans le chat à toute heure.
+36 70 556 5035Notre chat Dante AI est disponible 24h/24 pour vos questions et réservations. Cherchez l’icône dans le coin.