Kérdések,
őszintén megválaszolva.

Mind a hét éttermünk minden nap nyitva van. Kettő közülük reggel 7:00-kor nyit, a többi késő délelőtt vagy délben, és mindegyik legalább este 11:00-ig, több közülük éjfélig szolgál ki. A pontos nyitvatartást minden étterem a saját oldalán tünteti fel. Ha késői látogatást tervezel, javasoljuk, hogy legalább 30 perccel zárás előtt érkezz, hogy nyugodtan élvezhesd az étkezést.

Foglalhatsz, de soha nem kötelező. Sokszor nagy nálunk a forgalom, de általában jut asztal, és ha éppen nem, akkor is rövid a várakozás. Ha 20-an vagy többen vagytok, egy gyors előzetes telefon segít, hogy mindenki egy asztalhoz kerüljön: +36 70 556 5035.

A környék Budapest belvárosa, így a dedikált parkolás korlátozott. A környező utcákban van utcai parkolás, nappal fizetős, és néhány fizetős parkolóház is sétányira van. Javasoljuk a tömegközlekedést vagy a gyaloglást: a budapesti metró- és villamoshálózattal autó nélkül is könnyű elérni minket.

A Bribacsa® a jellegzetes gulyáslevesünk, nemzedékeken át öröklődött családi recept, a konyhai örökségünkből származó fűszerkeverékkel ízesítve. A név a sajátunk, a Netpromotion Invest Kft. bejegyzett védjegye, és sehol máshol nem találod. A hagyományos gulyással szemben a paprika, a lassan főtt hús és a házi tejszínes készítmény különleges rétegzésével dolgozik, amitől a leves érezhetően gazdagabb. Mind a hét konyhánkban kérhető marhából, csirkéből, gombából és zöldségből, a Duna utcai zászlóshajónkban és a Terv Presszóban sertésből és marha-sertésből is. Mellé hagyományos lipóti kovászos kenyeret is rendelhetsz. Először a marha Bribacsa®-val érdemes kezdeni.

A Briboka® a jellegzetes paprikásunk: ami a Bribacsa® levesként, az ez főételként. Magyar paprikás a családi receptünk szerint, kézzel szaggatott galuskával és krémes paprikás tejfölös szósszal. Szintén bejegyzett védjegy. Marhából, csirkéből és vegetáriánus Vega változatban kapható, a Duna utcai zászlóshajónkban és a Terv Presszóban sertésből is. A szarvasgombás marha Briboka® a prémium változat. Ha egyetlen fogást keresel, amely minket képvisel, rendeld a marha Briboka® paprikást.

A lángos Magyarország legkedveltebb utcai étele, egy bő olajban sült lepény egyszerű kelt tésztából. A klasszikus változat fokhagymával, tejföllel és sajttal készül, de szinte bármit elbír. Olyan, mint Magyarország válasza a pizzára, csak laktatóbb. Azért szerepel a gulyás mellett, mert mindkettő magyar klasszikus. Több mint 20 lángosváltozatot készítünk, a klasszikus fokhagymástól a szarvasgombás paprikás sajtosig, a bolognaiig és a gyrososig. Először a Meat Lover’s vagy a tejfölös-sajtos lángos ajánlott.

Vegetáriánus ételeink vannak, ezeket minden étlapunkon jelöljük: köztük van a vegetáriánus gulyásleves, a gombás és a zöldséges Bribacsa® leves, a Vega Briboka® paprikás, a hagyományos gombapaprikás, a sima fokhagymás-sós lángos, a Margherita lángos és a háromsajtos lángos. Vegánként jelölt étel nincs az étlapjainkon. Ha vegán étrendet követsz, vagy más étkezési igényed vagy allergiád van, rendelés előtt szólj a felszolgálónak. A konyhánk gyakori allergéneket is kezel, köztük glutént, tejet és tojást.

Ha a teljes élményt szeretnéd, rendelj egy Bribacsa® levest és egy Briboka® paprikást, és osszátok meg ketten. Ez a kombináció pontosan az, amiről mi szólunk. Ajánlatunk: marha Bribacsa® leves, marha Briboka® paprikás, és egy sajtos-tejfölös lángos mellé. A leveshez kérj lipóti kovászos kenyeret. Desszertnek a Budapest csokis sajttorta vagy a lángosgombóc is kiváló lezárás.

Két helyünkön igen. Reggelit a Duna utcai és a Ferenciek terei éttermünkben szolgálunk fel, reggel 7-től.

A legtöbb éttermünkben egyetlen társaság akár 100 fővel is együtt ülhet ugyanabban a térben, bizonyos esetekben ennél többen is. Egy nagy társaságot együtt tudunk leültetni, nem külön termekbe osztva. 20 főtől javasoljuk, hogy legalább egy nappal korábban telefonálj, hogy megfelelően el tudjuk rendezni a teret. Nagyon nagy csoportoknál vagy zártkörű eseményeknél keress minket, és megbeszéljük, mi a legjobb.

Természetesen. Rendszeresen rendezünk születésnapi vacsorákat, legény- és leánybúcsúkat, céges csapatétkezéseket, családi találkozókat és turistacsoportokat. A hangulat laza és élénk, jól illik az ünneplésekhez. Nincs különtermünk, de a fő étkező elég meleg és tágas ahhoz, hogy egy 20-40 fős társaság a saját kis sarkának érezhesse. Telefonálj előre, és megoldjuk.

Igen, méghozzá rendszeresen. Csapatunk több nyelven beszél, köztük németül, oroszul, kínaiul, spanyolul, olaszul és franciául, így a nyelv ritkán jelent akadályt a nemzetközi csoportoknak. Az utazásszervezők és csoportkoordinátorok közvetlenül a +36 70 556 5035 számon érhetnek el, hogy előre egyeztessünk.

Igen. Minden főbb hitel- és bankkártyát elfogadunk. Nem kell forintot hoznod, hogy nálunk étkezz. A kártyás fizetés a teljes számlára gördülékenyen működik.

Igen. Az éttermeink családbarátok, és a gyerekeket szívesen látjuk. Az étlapon rengeteg, fiatalabb vendégeknek is megfelelő opció van: a sima lángos, a csirkegulyás, a palacsinta és a desszertlángos mind népszerű a gyerekek körében. A hangulat laza és nem túl hivatalos.

Az őszinte válasz: a receptek. A Bribacsa® és a Briboka® nem szakácskönyvből vagy turistabrosúrából vett nevek. Családi receptek, amelyeket kifejlesztettünk, finomítottunk, majd levédettünk, mert senki másnak nincsenek meg. Briboka®-t sehol máshol nem rendelhetsz a világon. Ezen túl mind a gulyást, mind a lángost komolyan vesszük ugyanazon az étlapon, miközben Budapesten a legtöbb hely vagy csak az egyiket, vagy csak a másikat csinálja. A zászlóshajónknál több mint 50 000 vendégértékelésünk van, és azok őszintébben beszélnek az élményről, mint mi.

Kérlek, kérdezd a felszolgálót, vagy telefonálj előre a legfrissebb információért, mivel az ülőhely elérhetősége helyszínenként és szezononként változhat. Csapatunk a látogatásod napján tájékoztat, mi elérhető.

Egy egyedül érkező vendégnek vagy egy párnak egy nyugodt étkezés nagyjából 45 perc és 1 óra között van. Egy 4-8 fős társaságnak jellemzően 1-1,5 óra, a nagyobb csoportok pedig természetesen tovább maradnak. Nem sürgetjük az asztalokat. Ha szoros az időbeosztásod egy túra vagy előadás előtt, jelezd a felszolgálónak rendeléskor, és ennek megfelelően előnyben részesítenek.